如何用aca面包机做蛋糕?
【用面包机做蛋糕的步骤】:
1、把准备好的四个鸡蛋打入干净的盆内,有的朋友也可以把蛋清和蛋黄分离后分别打,加入白砂糖120克,用糖不要太少,不然蛋糕不易蓬发而蛋糕的蓬松度和湿软度都会下降。
2、用打蛋器调至中速开始打,在打的过程中,由原来的黄色逐渐转变至浅白色,体积也会随之膨胀,一般会膨胀到原来的3-4倍左右,打好的蛋液流到表面可以画出八字型这时蛋液就打好了。
3、低筋面粉130克,分两次筛入。每筛入一次,都要用橡皮刮刀轻轻翻拌,翻拌的时候,不可以划圈,要从底往上翻,要轻要快,以免蛋糊消泡。
aca面包机快速面包比例?
比例:鸡蛋一枚,水或牛奶150ml,糖30~40g, 盐3g, 高筋粉300g,耐糖酵母3~6g,奶粉15~30g,黄油30g。
放好料后就可以把面包桶装到aca面包机上,一定要使桶卡到位。插上插头,这时机器显示的是默认的1P模式,直接按下开始红键就可以了,等3个小时后你就可以吃到香喷喷的DIY面包了。
aca面包机单独烘烤面包需要多长时间?
ace包机里的自动烘培要35~45分钟不等,要根据你烘烤的面包大小和品种确定,一般来说面包分量越大则烘烤时间越长,含糖量越高则要适当缩短烘烤时间,不能确定的话,建议先记录下面包机自动烘烤程序中不同类型以及分量的面包的设定烘焙时间以便参照。
aca面包机非常面包说明书?
1大部分的面包机使用的方法基本一样,分为主体和和面的容器。
2将搅拌片按上,然后按照菜单将所需的材料依次放进去,注意液体的先放,固体的后放。
3再将搅拌容器放进面包机里,关好,盖上盖子。这时看盖子的面板上有表示每种面包的程序序号,然后按程序按键,显示屏上会显示每个程序的序号,按到自己需要的程序号码,再按开始,面包机开始工作。
4按面包的程序时,第一步面包机都会自动开始搅拌和面。显示屏上显示的时间是总时间。
5第一次和面后会有声音提示你加入辅助材料,比如提子等,可以直接放进去就行了,第二次和面后会有发酵的时间,然后开始烘烤。这时候烤箱有温度了,小心烫手。
6烤好后,戴手套将搅拌容器取下,然后倒扣在案板上,取下面包,放凉后食用或者包装好储存。以上就是给各位带来的关于面包机怎么用的全部内容了。
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