面包机哪位牌子最好,家用哪种面包机比较好?谁知道市场价?
我家用的是美的的!我觉得挺好用的!还能做别的东西!我做的面包,馒头包子,还有手擀面,全部都是用它来揉面。我是618的时候在京东上面买的,忘记多少钱了,400左右吧。
预算1K,想买台咖啡机,请问有什么推荐吗?纠结于德龙还是美式?
感谢邀请。
您先看您个人对咖啡的喜好,所追求的是什么?
1、如果您追求咖啡品质,尤其对意式咖啡cream(咖啡油脂)有要求,并且希望可以干预萃取参数,那么建议您选半自动意式咖啡机。我的一位朋友,觉得美式咖啡机冲煮的咖啡太寡淡,没有意式浓缩上面金黄色的油脂,所以他选择了半自动意式机。
2、 如果您对品质没有太高的要求,平时喝咖啡的状态:是平时工作比较忙,或在家办公时或者休息时需要咖啡续命,希望机器性能稳定且要求咖啡机能持续出品咖啡,那么,建议您买全自动咖啡机或者美式咖啡机,操作简单,就是少了些乐趣。
意式机分全自动、半自动和胶囊机,美式机是全自动的。全自动咖啡机有的自带磨豆机,半自动意式机需要自己配置一台磨豆机。
1、全自动咖啡机价格均超出预算,便宜一些的也差不多在2500元左右,清洗会有些麻烦,公司里一般用的比较多。
2、半自动意式机萃取意式基本可以满足口感,但是蒸汽棒打发奶沫不尽人意,细致拉花出不来,需要配备磨豆机。德龙EC680测评还算尚可,价格会超出预算。个别促销机器会附赠手摇磨豆机,1K预算基本可以。
3、德龙滴滤咖啡机(美式咖啡机)价格不等,相对便宜一些,配备基础款磨豆机,不会超出预算。
机器也是一份价钱一分货,半自动意式咖啡机家用的,单锅炉,体积小,成本相对较低的机器,持续出品会有些问题,子母锅炉、双锅炉要好些。
不要走弯路了,你假如买了美式的,受不了美式咖啡的寡淡,过不了半年就忍不住重新买德龙的了。你的1000大洋,只够买一台半自动咖啡机,买了半自动咖啡机后,手工磨豆实在太累太累,又去添了一台德龙磨豆机。然后,自从你到朋友的家里,喝了朋友家德龙全自动咖啡机的咖啡后就念念不忘,最后,你还是再买了一台德龙全自动咖啡机。你看你,折腾了老半天,浪费了多少钱。我说你还是一步到位吧,京东上的德龙全自动咖啡机(海购)也就2k5左右吧。不过,等你折腾完咖啡机后,就会折腾起咖啡豆了。我这里一步到位把咖啡豆也推荐一下。
图一,德龙全自动咖啡机
图二,摩纳咖啡豆 3kg罐装的,920-980元一桶,这是我喝下来最好喝的那种。
图三,美国皮爷咖啡豆(peet's咖啡豆,杰克上校),也比较好喝,价格也平民,907g一袋,180元左右。peet's咖啡在上海有连锁店。它的水果香味的咖啡豆水果味也比较浓,但价格是贵族的了。
图四,拉瓦萨咖啡豆,比较平民的品牌,但它的“大地系列”就相对好了一点,这款巧克力香味的,喝的时候的确有一股巧克力香味,也值得推荐,1kg180元左右,但“大地系列”中的水果香味咖啡豆,喝起来视乎拼不出来。
惠家310是我认为目前为止国内最好的家用咖啡机,它自带水箱特别方便,只要往水箱里面加矿泉水就可以了,不需要再接上水管。
惠家310可以设定冲煮浸泡时间,压力,和温度。可以根据不同的咖啡豆选择不一样的萃取方案。
虽然没有带锅炉,但是冲煮头加热的方式还算是比较稳定,曾经我用过这台机器,在咖啡集市上做过200杯左右的咖啡,没有出现什么意外。确实在咖啡节上,很多店家会选择这台机器来做咖啡,因为相对门店里的咖啡机,它体积小,方便搬运。
如果你真的是考虑在家中长期会使用咖啡机的话,我的建议还是不要去买那种两三千块钱的玩具机,一步到位,直接选择这一台6000多的国产咖啡机。因为两三千的咖啡机它的萃取的压力和温度都是很低的,和一千块钱的咖啡机并没什么本质的差别。
最后我的推荐就是惠家310咖啡机,配合一台800至1500的磨豆机,完美。
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