冰箱里的食物放多久就不能吃了?
谢邀,首先对于这个问题,鄙人并没有权威来回答,因为我自己也并不懂,但就这个问题我想发表一下我个人看法,冰箱是一个伟大的发明,它给我们的生活带来了极大的便利,但凡事都有两面性,冰箱在给我们创造便利的同时,也培养了我们的惰性。试想没有冰箱的过去先辈们又是如何度过的呢?现下社会,交通发达,下楼走几步就是超市,拐个弯就是菜市场,在这么方便的今天,冰箱何必要放很多东西呢?关于冰箱里的食物放多久就不能吃,我无法正面回答你,因为食材各有不同,保质期也不尽相同,就像咸菜和青菜,没有可比性,但明显变质的食物,就是绝对不能吃的,有一点毋庸置疑,新鲜的食物,总是好过放了几天的。所以,在闲暇的时候,还是多去菜市场逛逛,买些新鲜的食材吧,比任何保存方法都更加可靠。
提到冰箱,在我妈妈眼里它是万能的存在,她觉得只要把食物放进冰箱里就永远不会坏,现在冰箱里还有两个月以前的馒头呢,无数次沟通提醒无果后,只要被我发现,我都会冒着风险偷偷的扔掉。
- 冰箱里储存食物需要注意什么?
- 冰箱食物摆放位置建议。
- 不同食物在冰箱里的保质期是多久呢?
- 哪些行为会加速冰箱老化,减短使用寿命?
冰箱储存食物需要注意什么?
- 生熟分开,避免交叉污染。
- 存放食物不宜过满,影响冷藏或冷冻效果。
- 合理使用保鲜膜与保鲜盒隔离食物,鱼类、肉类最好先用保鲜带封好,再储藏。
冰箱里食物的摆放位置建议:
- 水果、蔬菜:冷藏室下层靠门部分或抽屉。
- 生肉、海鲜:冷冻室下层,注意生熟分离。
- 酸奶、甜品:冷藏室上层靠门处。
- 馒头、面包:冷冻室中间层。
- 调味料:冰箱门架处。
冰箱里不同食物的保质期:
(注:图片来源人民日报)
主食类:馒头、面包等淀粉类,用保鲜膜或保鲜袋装好放入冷冻室为宜。酒水饮料:冷藏储存,开启后尽量喝完。调味料:花生酱、芝麻酱等开启后冷藏90天。剩菜:炖菜不超过24小时,炒菜12小时,凉菜不超过4小时,前两种吃时必须彻底加热。
哪些行为会加速冰箱老化,影响使用寿命?
- 冰箱门经常开关
- 大力拽拉冰箱门及抽屉
- 经常停用冰箱
- 冰箱电源随意插拔
- 冰箱清洗不当(不要用洗衣粉、去污剂、碱性洗涤剂、开水等清洁冰箱,可以用清水或餐具洗洁精擦拭,每月1次。)
谢谢阅读,希望对您有所帮助。
谢谢邀请!
冰箱里的食物放多久不能食用。没有一个定论,但是呢。首先准备存入冰箱的食品要先行清洗消毒和充分冷却,生熟食品应严格分开存放,生的放在下面,熟的放在上面。别外,冰箱的门外应贴上标签,注明存放食品的品种、数量、存放时间、取放时间、取用记录等,以便于先放的先用。食品存放时间最好在一周左右。
谢邀!
别看这是个小问题!其实是个大问题!关乎你、我、他的健康问题!
今天我与大家共同研究一下冰箱中的食物到底能储放几天?
据专家说:冰箱中的食物储存时间,最好别超过三天,否则蔬菜中的硝酸盐在细菌、酶的催化下转变成了强亚硝酸盐物质!注意了!注意了!亚硝酸盐是强致癌物质!
另外新鲜蔬菜经过储存,其中的营养物质遁离多多,如果新采的蔬菜放在30度室温的家中一天24小时,其蔬菜中的维生素C就消声匿迹,几乎全跑光了。而亚硝酸盐的成分蹭蹭地往上涨,可以涨到几十倍!吃惊吧!反正我是相当地吃惊!
从今天下午开始我要和老婆一起,对冰箱进行大规模清仓治理,哎!是个双开门大冰箱,内藏足有几十Kg的各式各样的菜!有鲜肉、干肉、鲜蛋、鲜菜,鲜苹果、芒果,咸萝卜,梅干菜……应有尽有!大清仓是必须的!人的健康是第一。还在乎扔掉这些“陈谷子、烂芝麻”吗?
冰箱也需要革命:以后所有采购的食物,买一点,吃一点,吃不完的,储在冰箱不超三天!
另外冰箱温度虽低,细菌还是会繁衍的,只是比常温繁衍的较为慢点而已,所以第一天的食物,必须加热到100度杀菌后,方可放心食用。否则,大肠杆菌、伤寒杆菌等就会进入你的肠道,使你拉肚子或生病!
冰箱内的食物能放多久呢?这就要看哪一类食物,一般新鲜蔬菜绿叶菜类最多可放三天,且应装在保鲜袋内,瓜果类能放置5天不能超过一周,即使没变质也不能吃了,熟食类放到冷蒇室尽量不要超过三天,且每次食用需加温处理。水果也应以三至五天为限,以没变质为原则,如有发黑变软,局部腐烂就一定要丢弃。
冷冻室放置食物,应以新鲜度较好情况下按量分好,装在食品保鲜袋中放置于冷冻室内,一次食用拿出一袋,解冻后的肉类不可再放进冷冻室中,这样肉中营养基本都流失了且更易滋生细菌,一般鱼类最好在冷冻室中放置别超过二十天,虾类以两周之内为宜,肉类放置一个月没问题,若足够新鲜,包装放置妥当,两个月也是可以的。
在冷冻室放置食物应该食用完后再行购买放置新鲜肉类,如冰箱内仍有末食用完之食物而又添加了新鲜食物进去,最好需要分开放或作好标记,以免搞混,食用时先取之前旧的食物。我们家曾为此吃过一次亏,我家买菜多半是每隔两三天买一次,一次买比较多能吃几天,这样常常会有先前末吃完的留下来,新的买回来后,开始不注意,新的和旧的肉食混在一起,取食的时侯也没太注意,一来二去,有肉食放置太久没能拿出食用,终有一次吃到了放置太久,可能己经变质的食物,造成了全家食物中毒,最严重的上吐下泻,轻的也肚子痛,不断跑卫生间。因此,冰箱放置食物时间长短一定要谨慎,尽量不要放置时间太长,以免食用影响身体健康。
标签: 冰箱使用注意事项