面包机的使用方法,面包机怎样用

面包机使用方法？

面包机的使用方法为：

1.使用前,需要将面包桶从面包机内取出,清洗干净,倒入搅拌好的牛奶、鸡蛋、水,先和面。

2.和面时,可根据自己的喜好添加调味料,如喜欢吃咸面包的加盐,喜欢吃甜面包的加糖。

3.调味料在面包桶内一角添加,加完后倒入面粉,关上面包机,正式启动,进行和面。

4.和面后,不要忘了在面团中挖个小洞,加酵母粉,继续和面,然后再发酵。

面包机的使用方法是怎样的？

大容量的面包机，一般是不适合做小个子面包的。因为他的搅拌和烘烤时间在那里。

至于你说的，里面水水的，外面正常，看样子是水加多了或者火候不对（有可能是火大了，时间短了）。

我如果做900g面包，用的水是1杯+2大勺；面粉是3杯。如果是要做200g的，只能按照比例减少了。但是，减少之后用的时间不好掌握。因为是底下加热的，恐怕会烤的火大了。

还有就是，我一般用小火，烤出来的颜色刚刚好。如果用大火，就会有糊了的感觉。